Het Belgisch witblauw, of afgekort BWB, ook als BBB, naar de franstalige naam, blanc bleu belge, is een runderras dat voornamelijk gehouden wordt voor het vlees. Een andere naam die gebruikt wordt is Belgisch(e) blauw(e). Het ras komt hoofdzakelijk voor in Midden- en Hoog-België, maar men vindt het ras over de hele wereld terug. Het Belgisch witblauw staat bekend om zijn imposante spiermassa door een doorgedreven veredeling en om zijn economische kwaliteiten, maar ook om het veelvuldig gebruik van keizersnedes. Het BWB is al twee decennia het vleesras dat het meest aan wetenschappelijk onderzoek is onderworpen.