De jakoet (Jakoets: Саха ынаҕа, Sacha inagi) is een runderras dat zijn oorsprong vindt in Jakoetië, Rusland. Ze staan bekend om hun extreme winterhardheid en tolerantie voor vriestemperaturen.

De jakoet wordt geclassificeerd als een dubbeldoelras: de runderen worden zowel voor de melk als voor het vlees gefokt. Soms worden de runderen ook gebruikt als trekdieren.

De gemiddelde melkproductie is circa 1.000 kg per jaar. De melk heeft een vetgehalte van 5,03% en een eiwitgehalte van 4,69%.